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Leinmehl

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Leinmehl als Jungbrunnen und „Anti-Aging“-Zutat

 

250 Gramm (Packung) € 3,99  (€1,60/100g)

500 Gramm (Packung) € 6,49   (€1,30/100g)

 

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Leinmehl

besteht aus dem gemahlenen und entölten Leinsamen. Die Trennung von Öl und Faserstoffen hat den Vorteil, dass das Leinmehl haltbar ist im Gegensatz zum Leinschrot, der jeweils immer frisch für den Verzehr gemahlen werden muss.

In Leinmehl sind (abgesehen von den essentiellen Ölen, von denen nur noch winzige Reste verbleiben) all die wichtigen Phytohormone, Spurenelemente und Ballaststoffe der Leinpflanze enthalten.

Pflanzliche Hormone dienen als Zellschutz und sind echte Jungbrunnen

Die Phyothormone (Lignane) sorgen als Antioxydantien für die Gesundheit der Körperzellen  und verbessern zudem den Energiestoffwechsel der Zellen. Als pflanzliche Östrogene sorgen sie als wahre Schönmacher für ein gesundes und glattes Hautbild, sie können Fältchen vermindern, indem sie die Kollagenbildung in der Haut wieder anregen, und die Haarstruktur verbessern. Die Faserstoffe im Leinmehl haben entgiftende Eigenschaften

Die Faserstoffe wirken als Ballaststoffe; sie verhelfen mit der besonderen Quellfähigkeit zu Gesundheit und Wohlbefinden im Magen-Darm-Trakt. Entzündungen und Reizungen wird entgegengewirkt, die Verdauung und Darmperistaltik wird optimiert. Zudem wirken die Faserstoffe im Leinmehl  absorbierend und können damit bindend reagieren auf Giftstoffe und krankmachende Keime.

Einen zusätzlichen Effekt bewirkt das Selen, das in der Faserhülle des Leinsamens enthalten ist. Selen ist ein wichtiges Spurenelement (Schutzelement), das die Eigenschaft besitzt, Schwermetalle zu binden und aus dem Körper zu bringen. Zudem soll Selen im höchsten Maße antioxidativ wirken, damit als Zellschutz dienen und altersbedingten Zivilisationskrankheiten vorbeugen.

Krebsvorbeugend und unterstützend bei der Behandlung von Krebs

Selen wurde aber insbesondere für seine Immunsystem aktivierende und stärkende Wirkung bekannt und ist seit 1964 sogar als antikanzerogen eingestuft  (Vorbeugung und Behandlung von Krebserkrankungen; Strahlen- und/oder Chemotherapie sollen besser vertragen werden, die Mittel effektiver wirken).  Auch die Lignane im Leinmehl sollen sich bei vielen Krebsarten vorbeugend und unterstützend auswirken.

Cholesterinsenkende Wirkung

Der Leinsamen hat die Eigenschaft, Gallensäure zu binden. Die Gallensäure wird unter Verwendung von Cholesterin gebildet und dient der Fettverdauung. Normalerweise wird die Gallensäure am Ende der Fettverdauung im Darm von der Schleimhaut wieder aufgenommen und in der Leber wieder zu Cholesterin abgebaut. Aber mit den Ballaststoffen wird die Gallensäure gebunden und ausgeschieden. Der Körper muss neue Gallensäure binden und verwendet dafür körpereignes Cholesterin. Der Cholesterinspiegel im Körper sinkt.

Zudem ist das Leinmehl durch die vielen Ballaststoffe in der Schale ein hervorragendes Schlankheitsmittel. Denn die Faserstoffe bestehen abgesehen von den wertvollen Phytohormonen und Spurenelementen in erster Linie aus Zellulose, und diese ist unverdaulich. Durch die Quellwirkung entsteht ein hoher Sättigungsgehalt.





150 Gramm (im Glas)   € 4,49  (€3,00/100g)

250 Gramm (Packung) € 3,99  (€1,60/100g)

300 Gramm (im Glas)   € 6,49  (€2,16/100g)

500 Gramm (Packung) € 6,49   (€1,30/100g)

 

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